食品安全是学校安全中一项重要的工作，为进一步推动校园食品安全排查整治专项行动落实落地、走实走深。4月10日，平川区市场监管局到我校开展了食品安全排查整治专项行动。

执法人员对该园食堂环境卫生、原料贮存、清洗消毒、食材加工、食品存放、操作间布局、设备设施运行、明厨亮灶等方面进行了全面深入的检查和专业指导。同时查看了食品留样记录、餐具清洗消毒记录、食品安全日管控、周排查、月调度等相关资料。对该园食堂安全工作存在的一些细节问题提出了指导性意见。

为了守护好每位学生的身体健康安全，让孩子们在安全舒心的环境中健康成长。工作人员从食品安全管理基本要求、食堂加工操作要求、人员卫生要求、食品验收、储存、加工规范、环境卫生、食品中毒预防与防控等方面进行详细的讲解，让每位食堂管理人员时刻谨记食品安全的重要性，杜绝食品安全事故的发生。同时要求食堂从业人员筑牢食品安全防线，抓好细节，坚持以预防为主、常抓不懈、警钟长鸣，彻底消除隐患，保证每位学生都能够吃到安全、卫生、美味、可口的饭菜。